농촌진흥청(청장 권재한)은 용인대와 이화여대, 상명대 연구진과 공동으로 개인의 식생활 지침 실천 정도를 객관적인 점수로 파악할 수 있는 ‘식생활 실천 점검표(체크리스트)’를 개발, 온라인 서비스를 시작했다.

                                                     <성인용 식생활평가 서비스 결과(예시)>

지난 2021년 농림축산식품부,보건복지부, 식품의약안전처 등 정부가 우리나라 국민의 건강한 식생활을 유도하기 위해 2021년 발표한 ‘한국인을 위한 식생활 지침’ 실천 여부를 객관적으로 평가하기 위함이다.

식생활 실천 점검표는 ▲만성질환 예방을 위한 식품 및 영양 섭취 ▲건강 체중 유지를 위한 식생활 습관 ▲지속 가능한 식생활 문화 3영역으로 구성돼 있다.

                                            <청소년용 식생활평가 서비스 결과(예시)>

생애주기별 식생활 특성을 반영해 ‘청소년용(12~18세)’ 24문항, ‘성인용(19~64세)’ 35문항, ‘노인용(65세 이상)’ 28문항으로 나눴다. 전국 5개 권역(서울, 경기, 충청, 영남, 호남)에서 선별한 일반인을 대상으로 점검표를 평가해 최종 문항을 완성했다.

개인이 생애주기에 맞는 식생활 실천 점검표를 보고 해당 칸에 표시하면 식생활을 잘 실천하고 있는지가 등급 ( 상, 중, 하)과 점수(100점 만점)로 나타난다. 전국 평균 점수도 함께 보여줘 본인의 식생활 상태를 한눈에 파악할 수 있다.

특히 ‘청소년용’은 평가 후 개인 식생활에 대한 조언과 계절별 추천 식단이 함께 제공돼 건강한 식행동과 균형 잡힌 식생활을 실천하도록 돕는다. 개별 식생활 조언 서비스는 향후 성인용과 노인용에도 적용할 계획이다.

식생활 평가 결과를 반영하여 4타입(기본, 지방절제, 나트륨절제, 지방·당류·나트륨 절제)별 식단 제시(아침·점심·저녁·간식, 4계절) 와 식행동은 식생활과 관련된 일련의 행동으로 식생활과 관련된 습관이나 태도는 물론 음식에 대한 기호, 식생활과 관련된 위생 습관, 식사 예절 등을 의미한다.

농촌진흥청 식생활영양과 유선미 과장은 “ 식생활 실천 점검표는 개인의 식생활 실천 수준을 손쉽게 평가하고 점검해 볼 수 있어 매우 유용하다.”며, “ 우리나라 국민이 건강한 식생활을 누릴 수 있도록 유익한 정보를 지속해서 제공할 계획이다.”고 말했다.

한편 식생활 실천 점검표는 농식품올바로 누리집(https://koreanfood.rda.go.kr)* 또는 정보무늬(큐알코드)에 접속해 누구나 무료로 이용할 수 있다.

(농업환경뉴스 = 윤준희 기자)