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농정원, 양운식 총괄본부장 취임

농림수산식품교육문화정보원(원장 윤동진, 이하 농정원)은 최근 양운식 총괄본부장 임명장 수여식을 가졌다고 밝혔다

 

신임 양운식 총괄본부장은 농림축산검역본부 제주지역 본부장, 국립농산물품질관리원 소비안전과장, 한국농수산대학교 운영지원과장 등을 역임하며 농식품 분야 정책 전문가로서 탁월한 전문성과 풍부한 경험을 쌓았다.

 

양 총괄본부장은 “농업 현장 중심에 있는 농정원의 일원이 되어 막중한 책임감을 느낀다”고 하면서 “직원 여러분들이 마음껏 역량을 발휘하고 일할 수 있도록 열심히 지원하여 농정원이 농업·농촌 세대전환과 지속가능 발전에 기여할 수 있도록 책임과 역할을 다하겠다”고 말했다.

 

(농업환경뉴스 =  윤준희 기자)


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K-미식 여정’ 제3탄··· ‘대한민국식품명인을 만나는 미식 여행길’ 공개
대한민국식품명인 제62호 서분례 청국장 명인이 운영중인 ‘서일농원' (경기 안성)은 서분례 명인이 1996년부터 운영해온 전통 발효식품 전문 농원이자 느림음식 명소이다. 특히 명인이 보유한 청국장 제조기술을 중심으로 전통 장류의 제조과정과 발효문화를 직접 경험할 수 있는 미식 · 체험 관광시설로 유명하다. 이곳에서 9월9일 (수) 언론 관계자와 식품‧관광 인플루언서, 한국조리과학고등학교 학생, 외식업 종사자 등을 초청하여 ‘대한민국식품명인을 만나는 미식 여행’ 행사를 개최하고, 식품명인의 전통식품 체험장을 활용한 권역별 여행 코스를 공개했다. 이번 행사는 농식품부에서 지난 6월 ‘K-치킨벨트’, 7월 ‘찾아가는 양조장’에 이어서 진행하는 ‘K-미식여정’ 제3탄으로, 일반 국민들이 찾아가서 즐길 수 있는 ‘식품명인 미식 여행’ 코스를 소개하기 위해 개최됐다. 식품명인이 운영 중인 전통식품 제조‧체험시설, 박물관 등 관광 시설을 활용하여 전통식품을 주제로 하는 새로운 미식 관광 콘텐츠를 제시하고, 일반 국민들과 우리나라를 찾는 외국인들에게 우리 식문화의 우수한 가치를 알리기 위한 취지이다. ‘대한민국식품명인’은 우리 고유의 전통식품 제조 · 가공 · 조리기능을

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